品牌文化

匠制好茶·真味普洱的标準是什麽?

産自(zì)世界茶樹(shù)原産地核心區域——世界茶源核心、中國(guó)古茶文化之鄉

 

雙江——世界古茶樹(shù)原鄉第一标志地、茶祖居住的地方

北回歸線橫穿雙江縣境中部，位于瀾滄江中遊地區，既是世界茶樹(shù)發源地，又是最适宜茶科(kē)植物生長的地區，這裡(lǐ)有着當今世界海拔最高、密度最強、抗逆性最強，分(fēn)布面積最大(dà)，超過萬畝的野生古茶樹(shù)群落，世界上年(nián)代最久的野生大(dà)茶樹(shù)也生長在此。

 

 

悠久的種植曆史傳承至今

“古濮人(rén)”——世界上最早識茶、吃(chī)茶、種茶的先民(mín)。

古濮人(rén)生活在茶樹(shù)原産地，遊住在野生茶林裡(lǐ)，茶葉伴随他(tā)們走過采集經濟時代、狩獵經濟時代、農耕文明時代，這一過程不少于一萬年(nián)，吃(chī)了上萬年(nián)的茶，種了3000年(nián)的茶。

勐庫大(dà)葉種茶的栽培曆史悠久，有文字記載的可(kě)以追溯到明成化二十年(nián)(1484年(nián)，傣曆946年(nián))，據史料《雙江傣族簡史》記載，明成化二十年(nián)(1484年(nián))，雙江勐勐土(tǔ)司始祖罕廷法派勐庫冰島村傣民(mín)岩莊4人(rén)，到緬甸萊弄(駐緬中地區)學習茶葉栽培加工(gōng)技術(shù)和引茶種，歸來(lái)後，罕廷法即命岩莊等4人(rén)于新建的冰島村佛寺周圍首次試行培育茶苗，第一代培育成功150餘株，茶母樹(shù)長大(dà)，開花、結果，再繼續繁殖發展，成爲當今勐庫大(dà)葉種茶之祖，并在本地陸續傳播種植。

勐康核心産區——勐庫，在200年(nián)前已是雲南(nán)大(dà)葉茶種的培育地、輸出地。

 

 

高山(shān)雲霧出好茶

雙江地處橫斷山(shān)脈南(nán)部，雲貴高原西南(nán)邊緣，縣内最高海拔3233米，最低海拔670米，地貌高差懸殊，加之北回歸線橫貫雙江縣境，造就(jiù)的南(nán)亞熱(rè)帶暖濕季風(fēng)氣候，使得(de)雙江冬無嚴寒、夏無酷暑、幹濕季分(fēn)明、雨(yǔ)量适中，年(nián)均氣溫19.5℃，年(nián)均日(rì)照(zhào)時數2223.3小時，年(nián)均降雨(yǔ)量1010.9毫米，無霜期352天，如(rú)此的地理(lǐ)、土(tǔ)壤、環境、氣候，最适宜茶的生長。

勐庫——大(dà)葉種茶的王者之地

雙江縣茶樹(shù)樹(shù)齡在120年(nián)以上的古茶園80%都(dōu)分(fēn)布在勐庫的東半山(shān)和西半山(shān)，這裡(lǐ)凡200年(nián)以上的古村寨，村村都(dōu)有人(rén)工(gōng)栽培型古茶園。

 

工(gōng)匠傳承·真茶真味

四十年(nián)如(rú)一日(rì)，精于茶，匠于心，品于行。——楊加龍

中國(guó)茶區“十佳匠心茶人(rén)”、雙江縣冰島茶友會會長、

國(guó)家級茶葉制造高級工(gōng)程師(shī)、勐庫大(dà)葉種茶制茶大(dà)師(shī)

每一款好的産品背後，都(dōu)有一顆工(gōng)匠之心和一個傳奇的故事(shì)，守藝人(rén)和傳承人(rén)不是稱号，是擔當，更是信仰。

楊加龍先生汲取國(guó)營茶廠(chǎng)傳統制茶的精華，不斷探索加工(gōng)工(gōng)藝，運用傳統技藝與現代技術(shù)相(xiàng)結合，開發并生産出30多種勐庫大(dà)葉種普洱茶系列産品，獲得(de)國(guó)家多項專利，在國(guó)内、國(guó)際茶葉評比大(dà)賽中屢屢獲獎。

 

 

勐庫大(dà)葉種茶 桂冠是“正宗”

雲南(nán)大(dà)葉種茶的代表、雲南(nán)大(dà)葉種茶的英豪、雲南(nán)大(dà)葉種茶的正宗

勐庫大(dà)葉種茶1984年(nián)被全國(guó)茶樹(shù)良種委員(yuán)會确定爲國(guó)家有性系良種，勐庫被科(kē)研專家稱爲“茶資源曆史博物館”。

勐庫大(dà)葉種茶的茶多酚和兒茶素含量較高，具有優良的發酵性能和豐富的多酚類物質，制成的普洱茶烏潤多豪，滋味醇厚。——虞富蓮(中國(guó)茶科(kē)所育種專家)